Girassóis começam a florir no Café do Lago Colonial, em Elias Fausto (SP)

Primeiros girassóis em floração no Café do Lago Colonial, em Elias Fausto (SP). O campo com aproximadamente 80 mil pés inicia sua florada e deve atingir o auge no fim de julho, atraindo visitantes de toda a região de Campinas, Indaiatuba e interior de São

Redação Revista Receita de Turismo | 13/07/2026

Girassóis começam a florir no Café do Lago Colonial, em Elias Fausto (SP)

Os primeiros girassóis já começaram a florescer no Café do Lago Colonial, em Elias Fausto (SP). O campo de cerca de 80 mil pés desperta aos poucos, anunciando a chegada de um dos espetáculos naturais mais aguardados do inverno paulista. O pico da florada


Começou: primeiros girassóis já estão florindo no Café do Lago Colonial, em Elias Fausto (SP)

As primeiras flores se abriram no campo de 80 mil pés atrás dos parreirais — e o pico da florada, aquele mar amarelo que dura só duas semanas, está a poucos dias de acontecer

Por Alexandre Richards

Clítia acordou.

Depois de semanas crescendo em silêncio, os primeiros girassóis do Café do Lago Colonial, em Elias Fausto, no interior de São Paulo, abriram suas pétalas. As flores pioneiras já pontuam de amarelo o campo de 10 mil metros quadrados atrás dos parreirais — e são o anúncio oficial de que a espera está chegando ao fim.

Quem confirmou a novidade foi o próprio Liberato, proprietário do Café do Lago, direto do meio da plantação: chapéu na cabeça, sorriso no rosto e polegar erguido diante das primeiras flores abertas. O registro diz tudo — a promessa feita no outono está sendo cumprida.

O que acontece agora

A florada de um campo de girassóis não acontece de uma vez: ela avança em ondas. As primeiras flores abrem na dianteira, e a cada dia novas fileiras despertam, até o momento em que os cerca de 80 mil pés se transformam em um único mar amarelo. É esse pico — o auge do espetáculo — que deve chegar nos próximos dias, dentro da previsão para o fim de julho.

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E vale repetir o aviso: o auge da floração dura em torno de duas semanas. É uma janela curta, e as flores pioneiras que acabam de abrir são o sinal de que o relógio começou a contar.

Enquanto isso, os girassóis jovens que ainda não floresceram seguem fazendo aquilo que conta a lenda grega da ninfa Clítiaca — apaixonada pelo deus Sol e transformada em flor: acompanham o sol de leste a oeste ao longo do dia, à espera da vez de se revelar.

Vem aí: a florada de perto

A Receita de Turismo vai acompanhar esse espetáculo em primeira mão: até o fim do mês, estaremos no Café do Lago Colonial para mostrar a florada em sua plenitude — o campo inteiro em amarelo, as fotos, os melhores ângulos e tudo o que o visitante encontra por lá. A reportagem completa sai em breve, aqui no portal.

Até lá, fica a dica: acompanhe os canais oficiais do Café do Lago para saber o dia exato do pleno florescimento — e prepare a câmera.

Serviço

Campo de girassóis do Café do Lago Colonial — Elias Fausto (SP), região de Campinas e Indaiatuba. Primeiros girassóis já em floração; pico da florada previsto para o fim de julho, com duração aproximada de duas semanas. Acompanhe os canais oficiais do Café do Lago Colonial para saber o momento de pleno florescimento do campo.

Contato

(19) 97405-3355
alexandre.richards@gmail.com

Chave Stein – Cardeal, Elias Fausto/SP (2 km de estrada de terra – prefira o acesso pela Estrada Municipal de Elias Fausto)

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